早いもので今年も残り1ヶ月を切りました。

１２月はなんとなく気忙しい感じがしますよね(;´-｀)

大掃除、クリスマス✨🎄✨、お正月の準備あれこれ……

今日はシュトーレンを作ってきました。

今まではシュトーレンは買って食べる物でしたが、初めて作ってみました。

作る工程はそれほどややこしくないのですが、材料も多く、発酵に時間がかかります。

想像していたよりバターをたくさん使う事にビックリ！

焼きあがったらラム酒をたっぷりかけて、

その上からバターをたっぷり染み込ませます。やはり粉糖もたっぷりね(^.^)

食べ頃は最低でも一週間は寝かせないとダメらしいです。

一切れずつ食べながらクリスマス🎄✨を楽しみに待つらしいですね☺️

早くたべた~い(^-^)/