お一人様、ほったらかし、ずぼら調理…
今日は曇り空ですっきりしない
お天気でした。
仕事帰りにダイソーへ寄り道…
最近、ダイソーの「スチームバッグ」
がなかなか良いらしいと聞いたので
買ってきました。
サイズはS,Mとあり、
値段は7枚入りで110円…
私は一人暮らしなのでSサイズを購入。
普段、煮物等はお鍋でゆっくり時間を
かけて煮込んでいますが、
忙しい日、疲れていて
しっかり料理するのが面倒になる日
とかありますよね…
でも、外に食べにいくのも億劫だし…
私もそういう日があるので、
実際に肉じゃがで試してみました。
○ じゃがいも…1個
○ 人参…1本の半分
○ 玉ねぎ…4分の1
○ 牛肉…少々
○ こんにゃく…少々
これらをスチームバッグに入れて、
めんつゆを大匙2杯、濃縮なので薄めて
砂糖も少し足しました。
濃い目が好きなので、
醤油も大匙1加えて電子レンジで
600ワットで8分…
8分経ったら、蒸気が収まるまで
3分ほど放置し、
お皿に移して完成です🙂
ふんわりと良い香りがしています😋
見た目はお鍋を使って作ったものと
全く見分けがつきません。
お味はじゃがいも、ニンジンも
柔らかくてとても美味しかったです(^-^)/
このスチームバッグ…
お鍋もコンロも汚れなくて、
なかなか優れ物です(^-^)/
煮物もポトフ、チャーハンも
作れるみたいなので
次は手間のかかる煮魚を
チャレンジしてみようと思います😊
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