今日は午前中、日差しはありましたが、

風は冷たく肌寒い日でした。

本当は仕事は休みだったのですが、

人がいないため急遽出勤になってしまって…

１０時から調理の仕込み準備に入り、

午後２時までのお仕事…

仕事終わりに責任者の発注ミスだったとの

事で豆もやしがだいぶ余ってしまって

いたので頂いてきました。

１キロのもやしを頂いても

一人暮らしには食べ切れないので、

職場の仲間と分け合い５００グラムずつに

しました。

それでも多いですけれどね(⁠^⁠^⁠)〜

さて、どんな料理にしましょうか?

豆もやしはナムルか、もやしスープ、

スンドゥブ、豆もやし炊き込みご飯などに…

韓国料理に豆もやしは結構使いますが、

好きなので嬉しいです。

もやしづくしもたまには良いかもね😊