今日も晴れかな…

まだ体力が残っていたので♪

今日は少し曇り空でしたが、 風がないせいかいつもより やや薄手の上着でも 寒さは感じない日でした。 午前中から仕事に入り、 仕込みだけだったので早く終了！ 帰りがけに職場の方からリンゴを 頂いたので、 早速帰って来てから頂いたリンゴを 使ってケーキ作り開始♪ りんごも色々な種類がありますが、 頂い... 続きをみる

脳活…

昨日と打って変わって、 今朝はとても涼しく て過ごしやすい一日でした。 月一回のお菓子レッスンに 通っていますが、 先生のお母様が７月に亡くなり ７，８月はレッスンはお休みでしたが ９月から再開されました。 １０時からレッスン開始なので、 家を８時に出て、車で横浜日吉まで 行って来ました。 平日な... 続きをみる

今日も美味しく出来ました♪

今日は朝からどんよりした曇り空で時折、雨が降ったり、止んだりのお天気… 朝、早めに自宅を出て横浜まで月一回のお菓子のレッスンに行って来ました。 今日、教えて頂いたスイーツは… ☆オールドファッションシナモンドーナツ🍩 ミスドでもお馴染みのドーナツですが、やはり、自分で作ると断然、美味しい😋💕... 続きをみる

午後のひととき🍰

今日は午前中は晴れてお天気も良く、穏やかな一日になりそうって思っていたら午後から風も出てきて少し肌寒い… こんな陽気だと外出する時、着る物に困っちゃいますね( ´-｀) 昨日、今日と仕事はお休みでゆっくり出来たので午前中からケーキ作りを… カステラロールケーキにチャレンジ🎵 添えているのは超簡単... 続きをみる

フィナンシェ作り！

１月６日、朝からどんよりした天気で予報では関東も⛄️になると言われていたが予報通り、午前中からちらほら降り始めて❄️になりましたね… 昨日、今日と仕事が休みだったのでフィナンシェと抹茶ババロアを作ってみた。 フィナンシェとマドレーヌの違い… 知っていますか？ 同じ様な焼き菓子のようだけど… フィナ... 続きをみる

いつもと変えて…🎄

Merry  Christmas✨🎄✨ 今日はクリスマスイブですね☺️ いつもはイチゴのデコレーションを作りますが、ノエルでもなくフルーツタルトを作りました(^-^)/ 材料費がかかり過ぎてしまったけれど……   まぁ、いっか😋💦