１２月も残り少なくなって、

もういくつ寝るとお正月〜♪

とお店はお正月モードでどことなく

気ぜわしいです。

先週、引っ越しをした際にトラックに

これ以上積めないとドライバーさんから

言われ部屋に荷物を積み残こされた事を

書いたのですが、心の中では積み残すなんて

そんな事ある！と怒っていたのですが、

私が見積りの際に細かい申出をキッチリ

しておかなかったので引き下がるしか

なく、仕方なく残存物は自分の車で

何度も運びました(¯―¯٥)

引っ越し前に物は減らしたつもりでいても

ガラクタ物って結構多いんですよね～

ミニマリストにはほど遠い😔

で、引っ越し後はサクサク片付けをする

つもりでいたのに長女の子供が

手足口病にかかり緊急出動のお呼出しが

きて、引っ越し後の段ボール荷物を

そのままにして孫ヘルパーの為に

千葉まで毎日往復していました。

そんな予想外の事があって

まだまだ荷物は収まるところに

収まっていないけどゆっくりやれば

いいかな～と…

昨日は気分転換の為、

クラッシックなアップルパイ作りに

行って来ました。

久しぶりに作ったアップルパイ、

パイ生地作りから始まり、

リンゴ🍎は１個を４つ割にして

丁寧に煮込みました。

過去に作ったのはリンゴを薄切りにして

いたのでゴロっとしっかりリンゴ🍎を

パイ生地に入れて焼くのは初めて…

クタクタにならない様に注意して

汁気がなくなるまで煮込みました。

やっぱり自分で作るアップルパイは

美味しい😋

年末のホッとしたひとときでした〜☕