朝方は少し曇り空でしたが、

午後からは晴れて暑さもだいぶ弱まり、

少しづつ秋の気配を感じられるように

なってきました。

今日は仕事も休みで１００円ショップに

行ったり、ニトリに行ったりで買い物に

出歩いていました。

夕方、荷物が届くので帰宅途中、

駅近くにある崎陽軒でお弁当を購入し帰宅…

崎陽軒のシウマイ弁当は色々ある

駅弁の中でも一番売れているようです。

私はシウマイ弁当が大好きなんです^_^

お弁当の中身は…

俵ごはん、シウマイ、鮪漬け焼き、玉子焼き、筍煮、かまぼこ、鶏唐揚げ、千切り生姜、切り昆布、あんず…が入っています。

コロナウイルスの影響で一部の食材が

変更になり、鮭の塩焼きに

変更になったのは

ニュースで知っていましたが、

現在は今まで通りの鮪に戻っていました。

鮪の漬け焼きも優しいお味、

筍煮もお味が濃すぎず、

シウマイも

もちろん冷めても美味しいです。

崎陽軒のこだわりが…

○　折箱は経木を使うこと。
○　米は蓋の裏に米粒が付く程のかたさに炊くこと。
○　価格は千円を超えないこと。

経木がご飯の水分を程よく吸ってくれて、ベタベタしないので美味しく、

お値段も高すぎずでした。

昔は醤油入れが、

陶器製のひょうたん型でしたが、

現在はポリ容器に変わって

しまっているのがちょっと残念ですが…

横浜で創立してから１０８年も経っている

崎陽軒、

シウマイ弁当は６０年以上の歴史があり、

ロングセラー商品として

日本一売れているお弁当として

頑張っていますね。

ちなみに、
東京工場で生産されたシウマイ弁当は

紙蓋のパッケージで

横浜本社工場で生産されたお弁当は

一本一本手で紐が結ばれています。

機会がありましたら、

是非、食べてみてください。